Bio Catering von Bioland - Profi Qualität aus Deutschland
Unser biologisches Catering verwendet nur Zutaten aus biologischem Anbau. Bioland, einer der führenden ökologischen Anbauverbände in Deutschland, ist dabei unser kompetenter Partner.
Rund 9.000 landwirtschaftliche Mitglieder und etwa 1.300 Mitgliedsbetriebe arbeiten nach den Bioland-Richtlinien. So auch die Zulieferer für unser Bio-Catering.
Bereits vor über 50 Jahren wurde der Grundstein für Bioland gelegt. Seitdem wird die Idee von Bioland kontinuierlich weiterentwickelt. Es gelten spezifische Verarbeitungsrichtlinien für Milchprodukte, Brot und Backwaren, Getreideerzeugnisse, Wurst- und Fleischwaren und viele mehr. Die Einhaltung der Richtlinien wird jährlich von unabhängigen Kontrollstellen überprüft. Unser Biocatering Service hat vollstes Vertrauen in die Produkte von Bioland.
Bei der Herstellung von Bioland-Produkten wird auf höchste Qualität Wert gelegt. Es werden bevorzugt Bioland-Rohwaren verwendet und gemäß den strengen Vorgaben verarbeitet. Gentechnik oder Bestrahlung von Lebensmitteln sind tabu.
Aus diesen Gründen kommen bei unserem Biocatering nur Bio- beziehungsweise Bioland-Produkte auf den Tisch oder aufs Büffet. Denn nicht nur die Zubereitung der Lebensmittel wirkt sich auf den Geschmack des Essens aus, sondern auch ihre Herkunft.